Robot Coupe Cutter de Mesa R 5 V.V.
Cutter de mesa monofásico que prepara de 20 a 80 porciones en un tiempo de 1 a 4 minutos. Incluye 2 cuchillas lisas. La función R-Mix permite mezclar los alimentos aún más delicados sin cortarlos gracias a la rotación inversa.
Descripción
El Blixer de Mesa R5 V.V. de Robot Coupe, ideal para picados gruesos y finos o preparar emulsiones y salsas. De velocidad variable , con capacidad máxima de picado de 2,2 kg, emulsiones de 3,2 kg y triturados de 1,1 kg. Para un número de cubiertos de 20 a 80. Sus principales características son las siguientes: De velocidad variable para mayor flexibilidad de uso. Equipado con cuba de acero inoxidable de 5,5 litros con mango ergonómico. Prepara de 20 a 80 porciones en un período de 1 a 4 minutos. Dispone de temporizador, con cuenta atrás y cronómetro. Indicado especialmente para restaurantes pequeños y take-away. Motor asíncrono, bloque de motor metálico. Función Pulsador. Función R-Mix que permite mezclar los alimentos aún más delicados sin cortarlos gracias a la rotación inversa. Se puede graduar la velocidad desde 60 a 500 rpm. Incluye: Cuchilla de 2 hojas lisas. Opcional: Cuchilla con hojas serradas y cuchilla con hojas dentadas. Especificaciones técnicas: Tiene una potencia de 1.500 W. Motor monofásico de 230 V. Capacidad de la cuba 5,9 litros. Velocidad variable de 300 a 3.500 rpm. Dimensiones 22,6 x 30,4 x 26 cm. Capacidad de carga máxima para picar 2 kg. Capacidad de carga máxima para emulsiones 3 kg. Su producto Robot Coupe dispone de un código QR , situado en un lugar visible. Le permite acceder a la web oficial para registrar y descargar manuales de instrucciones, acceder al catálogo de accesorios y ver los videos tutoriales de ayuda.
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Reseñas
Aún no hay reseñas.