Tellier Mandolina Super Profesional
Mandolina que permite rebanar verduras finamente o en forma de gofre. Se puede ajustar el grosor del corte para obtener lonchas de entre 3 y 10 mm. Incluye 1 cuchilla lisa, 1 cuchilla para cortar gofres, 5 cuchillas en juliana intercambiables y empujador.
171,70 €207,76 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mandolina Super Profesional de Tellier es una herramienta fundamental para aquellos restaurantes que quieran destacarse en la presentación de sus platos.
Permite rebanar verduras finamente o en forma de gofre. Además de obtener diferentes tipos de cortes en juliana.
Características
- Es un procesador de alimentos de tipo manual
- Está fabricada en Acero inoxidable de alta calidad
- Incluye: cuchilla lisa, cuchilla para gofre y 5 cuchillas para corte en juliana
- Podrás ajustar el grosor del corte para obtener lonchas de entre 3 a 10 mm
- Su diseño robusto ofrece mayor resistencia al desgaste a lo largo del tiempo
- Incluye empujador
- Incorpora soporte para mesa y 4 almohadillas antideslizantes para proporcionar buena estabilidad durante su uso
Especificaciones técnicas
- Capacidad de corte 3 a 10 mm
- Medidas 11,50 x 40 x 4 cm
- Peso: 1,5 kg
- Color: Gris
- Material: Acero Inoxidable
- Consejos de uso y mantenimiento: No exponer a altas temperaturas
- No lavar en el lavavajillas
- No introducir al horno ni al microondas
- No congelar la herramienta
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.





Reseñas
Aún no hay reseñas.