Buffalo Arrocera Eléctrica Premium J300
Olla arrocera eléctrica profesional. Esta fabricada en acero inoxidable. Su cuba interior es antiadherente y tiene capacidad para 6 litros de arroz en seco o 36 raciones de 160 ml cada una.
147,00 €177,87 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Arrocera Eléctrica de 6 Litros de Buffalo está fabricada en Acero inoxidable y su interior es antiadherente.
Tiene triple función: cocer, mantener caliente el alimento y recalentar.
Características
- El exterior está fabricado en acero inoxidable
- La olla interior extraíble tiene revestimiento antiadherente
- Es fácil de limpiar
- Su funcionamiento es eléctrico
- Tiene tres funciones: cocción, mantenimiento del calor y opción de recalentar
- Después de la cocción, el equipo pasa al modo de mantenimiento del calor
- Incluye espátula y taza medidora
- Permite preparar unas 36 raciones de 160 ml de arroz o el equivalente a 13 litros de arroz cocido
Especificaciones técnicas
- Prepara unos 13 litros de arroz cocido (36 raciones de 160 ml)
- Tiene una capacidad de 6 litros de arroz en seco
- Dimensiones externas: 46 x 40 x 34,5 cm
- Dimensiones Interior Cubeta: Ø 30 cm / Altura: 20 cm
- Tiempo de cocción: 40 min aproximadamente
- Voltaje: 220 V
- Potencia: 1,95 kW, 50hz, 4,2 Amp
- Peso: 10,4 kg
- Color: Acero Inox Incluye enchufe
- Consejos de uso y mantenimiento: No exponer al calor
- Evita que se congele la olla
- No introducir al horno
Productos relacionados
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.



