ClimaHosteleria Peladora de Patatas PS09F
Máquina industrial diseñada para pelar patatas. Tiene una alta producción y una velocidad de pelado de 1 a 2 minutos. Está fabricada en acero inoxidable con tapa de metacrilato. La descarga está ubicada en la parte frontal. Tiene capacidad de 30 kg, con una producción de hasta 600 kg por hora.
2.004,00 €2.424,84 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Peladora de Patatas PS09F de ClimaHosteleria tiene un proceso de pelado graias a la fricción del producto sobre las paredes abrasivas de la cuba, debido al centrifugado.
La peladora de patatas PS09F forma parte de la línea Estambul. Tiene una capacidad de carga de 30 kilos y una producción máxima de 600 kg por hora.
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad y aleación de aluminio
- Cumple los estándares alimentarios europeos
- Permite visualizar el proceso gracias a la tapa de metacrilato transparente de alta resistencia
- Descarga en la zona frontal
- Provisto de micro de seguridad tanto en la tapa como en la puerta
- Grifo de carga y descarga de líquidos
- Proceso de pelado mediante centrifugado y fricción sobre las paredes abrasivas de la cuba
- Equipado con temporizador y panel de control
- Incluye un cajón interior con filtro para la recogida de peladuras
Especificaciones técnicas
- Capacidad 30 kg
- Producción 600 kg/hora
- Potencia 1.500 W
- Dimensiones de la cuba 50 x 50 cm
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 59 x 88 x 140 cm
- Peso 80 kg
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.





Reseñas
Aún no hay reseñas.