ClimaHosteleria Peladora de Patatas PS09F
Máquina industrial diseñada para pelar patatas. Tiene una alta producción y una velocidad de pelado de 1 a 2 minutos. Está fabricada en acero inoxidable con tapa de metacrilato. La descarga está ubicada en la parte frontal. Tiene capacidad de 30 kg, con una producción de hasta 600 kg por hora.
2.004,00 €2.424,84 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Peladora de Patatas PS09F de ClimaHosteleria tiene un proceso de pelado graias a la fricción del producto sobre las paredes abrasivas de la cuba, debido al centrifugado.
La peladora de patatas PS09F forma parte de la línea Estambul. Tiene una capacidad de carga de 30 kilos y una producción máxima de 600 kg por hora.
Características
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad y aleación de aluminio
- Cumple los estándares alimentarios europeos
- Permite visualizar el proceso gracias a la tapa de metacrilato transparente de alta resistencia
- Descarga en la zona frontal
- Provisto de micro de seguridad tanto en la tapa como en la puerta
- Grifo de carga y descarga de líquidos
- Proceso de pelado mediante centrifugado y fricción sobre las paredes abrasivas de la cuba
- Equipado con temporizador y panel de control
- Incluye un cajón interior con filtro para la recogida de peladuras
Especificaciones técnicas
- Capacidad 30 kg
- Producción 600 kg/hora
- Potencia 1.500 W
- Dimensiones de la cuba 50 x 50 cm
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 59 x 88 x 140 cm
- Peso 80 kg
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