Sammic Peladora de Patatas PI-20
Máquina peladora de patatas, zanahorias y similares. Tiene una capacidad de 20 kilos de carga. Su producción máxima es de entre 400 y 480 kg/hora. Equipada con temporizador de 0 a 6 minutos.
2.153,00 €2.605,13 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Pelador de Patatas PI-10 de Sammic sirve para pelar patatas, zanahorias y productos similares.
Tiene una capacidad de carga de 20 kilos y una producción máxima de entre 200 y 240 kg por hora.
Características
- Tiene temporizador de 0 a 6 minutos
- Revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF)
- Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio fácilmente desmontable para su limpieza
- Cuenta con autoarrastre de residuos al desagüe
- Gran eficiencia energética gracias a la optimización de los motores
- Tapa transparente de policarbonato para supervisar el proceso
- Puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad
- Mando con protección IP65 contra la humedad y salpicaduras de agua
- Contacto auxiliar para una electroválvula exterior
- Cuenta con sistema anti-retorno en la entrada de agua
- Esta fabricado con acero inoxidable
- Material abrasivo sumamente resistente y duradero
Especificaciones técnicas
- Dimensiones de 43,3 x 63,8 x 78,6 cm
- Potencia de 550 W Peso de 35,8 Kg
- Voltaje de 230 V
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Reseñas
Aún no hay reseñas.