Sirman Pelador de Papas PPJ 6 SC
Máquina pela de patatas profesional con un motor potente diseñado para uso continuo. La cuba y el fondo son desmontables y lavables. Dispone de sistema de descarga de patatas automático. Tiene capacidad para 6 kg de patatas.
1.426,00 €1.725,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Peladora de Patatas PPJ 6 SC de Sirman tiene una capacidad de carga de 6 kilos y una producción máxima de 105 kg por hora.
Características
- Construido en acero inoxidable AISI 304
- Sistema de descarga de patatas automático
- La boca de descarga es de acero inoxidable con fijación rápida y cierre hermético
- Potente motor ventilado para uso continuo
- Fondo abrasivo en acero inoxidable repujado
- Paredes abrasivas con piezas fácilmente reemplazables
- La cuba y el fondo son desmontables y lavables en lavavajillas
- (sistema patentado)
- Versión CE con microinterruptor en la tapa y en compuerta de descarga
- Sistema de transmisión con correa poliV y tensionador automático
- Pies de acero inoxidable y fijables al piso
Especificaciones técnicas
- Capacidad 6 kg
- Producción 105 kg/hora
- Potencia 370 W
- Potencia CV 0,5 CV
- Velocidad del motor 320 rpm
- Velocidad del plato 320 rpm
- Dimensiones 40 x 40 x 69 cm Peso 23 kg
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