Sammic Cutter Compact K-41
Cutter de gama compacta y robusta. Equipado de cuba de copoliéster alimentario, de alta resistencia. Dispone de tecnología inverter-blade y revolvedores laterales que garantizan un triturado homogéneo y sin trazas. Tiene la posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
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Descripción
El Cutter Compacto K-41 de Sammic, tiene un rendimiento profesional con un diseño compacto y robusto.
De Gama Compact , de 1 velocidad, para un manejo sencillo. Está equipado con cuba de 4,4 litros. Tiene capacidad para 10 a 50 comensales.
Características
- Tiene un formato compacto para un rendimiento profesional
- De construcción robusta en material plástico PBT reforzado con fibra de vidrio
- Puede cortar, moler, mezclar, amasar, emulsionar cualquier tipo de producto en segundos
- Incluye caldero de Tritán de 4,4 litros de capacidad
- Es un material alimentario libre de BPA y de cualquier otro tipo de bisfenol
- Es altamente resistente y apto para el lavavajillas
- Dispone de tecnología Inverter-blade
- La cuchilla superior del rotor tiene el filo invertido, esto hace que el producto se mueva hacia abajo y la cuchilla superior con el filo normal hace que el producto se mueva hacia arriba
- Con este movimiento se obtienen acabados más uniformes
- La tapa tiene un orificio que permite añadir líquidos en funcionamiento
- El caldero tiene revolvedores laterales evitan que el producto se acumule en las paredes del caldero, evitando el sobrecalentamiento del producto y la intervención del operario
- Tiene la posibilidad de añadir opcionalmente la función de cortador de hortalizas
- El panel de mandos es sencillo e intuitivo
Especificaciones técnicas
- Técnicas: Capacidad de la cuba 4,4 litros
- Bloque motor de 1 velocidad, 1500 rpm, Capacidad de producto máxima 2,4 kg
- Potencia 800 W
- Rendimiento de 10 a 50 cubiertos
- Dimensiones 25,2 x 30,9 x 43,4 cm
- Pesa 14,2 kg
- Voltaje 230 V
- Incluye: Juego de cuchillas microdentadas, revolvedor cut Opcional: Cuchillas lisas, cuchillas perforadas
- de excelente calidad, para conseguir triturados sin trazas, homogéneo y uniforme
- Compatible con: Cuchillas Lisas Cuchillas Micro – dentadas
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