Sammic Cutter-Emulsionador Ultra KE-5V
Combinado Cutter y Corta hortalizas de máxima eficiencia. Garantiza resultados uniformes y de gran calidad. Realiza cortes perfectos en un solo movimiento. Como cutter incluye cuba de 5,5 litros con cuchilla microdentada. De velocidad variable.
1.689,00 €2.043,69 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Combinado Cutter/Emulsionador Ultra KE-5V de Sammic, tiene un diseño ergonómico y genera muy poco ruido.
De Gama Ultra , con velocidad variable, la cuba tiene capacidad de 5,5 litros. con una capacidad de 20 a 75 cubiertos.
Características
- Combina cutter y cortahortalizas en un solo equipo
- La función cutter es de alto rendimiento
- Permite programar por tiempo y pulsador de ráfagas
- Incluye función reverse para mezclar productos en lugar de cortar
- La función Cortadora, permite ajustes de gran precisión
- Dispone de una amplia gama de discos a elegir opcional para cortes y rallados
- Dispone de bloque de motor con velocidad variable
- Con panel de control avanzado que aporta toda la información de un vistazo
- Equipado con tecnología Brushless para una máxima eficiencia en todo el rango de velocidades
- Incorpora el sistema force control system , que garantiza resultados uniformes y de gran calidad, optimizando y estandarizando el corte
- Produce un aviso cuando la máquina excede la fuerza establecida
- Con estanqueidad mejorada, no requiere ventilación
- La función cutter dispone de rotor con cuchillas intercambiables y revolvedor incorporado
- Está fabricado en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad
- El caldero es inoxidable y la tapa de policarbonato
- Es seguro e higiénico
- Con certificado NSF internacional
- (Normativa de higiene, limpieza, y materiales aptos para contacto con los alimentos
- 100% testado
Especificaciones técnicas
- Técnicas: Capacidad de la cuba 5,5 litros
- Capacidad de producto máxima 4 kg
- Potencia 1.500 W
- Rendimiento de 20 a 75 cubiertos
- Velocidad variable 300 a 3.000 rpm
- Dimensiones 28,6 x 38,7 x 48,7 cm
- Pesa 18 kg
- Voltaje 230 V
- Incluye: Juego de cuchillas microdentadas, revolvedor cut
- Opcional: Cuchillas lisas, cuchillas perforadas
- Compatible con: Cuchillas Micro – dentadas Cuchillas Perforadas Cuchillas Lisas
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