Dynamic Triturador Master DMX 410 Blender
Blender homogeneizador profesional de la gama Master. Diseño con pie desmontable y velocidad variable. Permite mezclar, suavizar, homogeneizar helados o sorbetes, emulsionar salsas, etc. Es cómodo, ergonómico y ligero para un uso fácil y seguro. Equipado con 1 bloque motor y 1 brazo blender con capacidad de 5 a 40 litros.
A partir de: 142,70 €172,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador Master DMX 410 Blender de Dynamic con pie desmontable y diseño ergonómico.
Permite mezclar, suavizar, homogeneizar helados o sorbetes, emulsionar salsas, etc. También es adecuado para preparaciones de textura modificada, masas de panqueques, coulis, cremas, etc. Este modelo de Triturador Blender pertenece a la Gama Master , destaca por el pie desmontable y diseño versátil que permite combinar diferentes accesorios. Está compuesto por bloque motor y brazo blender de 41 cm. De velocidad variable , tiene una capacidad de 5 a 40 litros .
Características
- Compuesto de bloque motor y un brazo blender
- Dispone de micro interruptor de seguridad con protección caucho contra la humedad
- Micro interruptor de funcionamiento continuo, para mayor autonomía del aparato
- De forma ergonómica fácil de manejar
- Ventilación alta, la posición de las ventilaciones garantiza un mejor enfriamiento del motor
- Martillo de 3 palas
- Pie desmontable que garantiza una mejor seguridad y una limpieza
Especificaciones técnicas
- Procesa de 5 a 40 litros
- Longitud de brazo Blender de 41 cm
- Velocidad variable de 3.000 a 10.500 rpm
- Potencia 600 W
- Peso neto 3,7 kg
- Incluye: 1 Bloque motor
- 1 Brazo blender
- Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado
- Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles
- Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas
Información adicional
| Variante | Capacidad para procesar de 40 a 100 l, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, MX120, Velocidad 3.000, 10.500 rpm, Velocidad 100, 600 rpm, Velocidad 3.000 |
|---|
Productos relacionados
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.


