Dynamic Triturador SMX Blender Turbo
Blender homogeneizador de gran versatilidad. Con cabezal desmontable y velocidad fija. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De uso intensivo, ideal para la preparación de sopa en grandes cantidades. Tiene una capacidad de 40 a 100 litros.
A partir de: 312,00 €377,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador SMX Blender Turbo de Dynamic, con cabezal desmontable, optimiza el tiempo de preparación, está indicado para grandes cantidades.
Este modelo de Blender Homogeneizador es de la Gama SMX de uso intensivo. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De velocidad fija , permite preparar de 40 a 100 litros de sopa.
Características
- Sistema de enfriamiento del motor que alarga la resistencia del motor en caso de uso intensivo y/o prolongado
- Ahorra tiempo en la preparación, debido a su gran rapidez
- Botón de seguridad
- El brazo Blender es desmontable , para una limpieza perfecta, Sin cuchilla , permitiendo su manipulación sin riesgo de corte
- Campana y brazo de acero inoxidable
- Martillo triturador rectangular en acero inoxidable, con capa de titanio
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad de 40 a 100 litros
- De velocidad fija, de 11.000 rpm
- Voltaje 220-240 V
- Longitud Brazo Blender 58 cm
- Diámetro del dispositivo 12,5 cm
- Peso 6,7 kg
- Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado
- Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles
- Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas
Información adicional
| Variante | MX125T, AC052T, Capacidad 40 a 100 litros, Capacidad 40 a 100 litros, Compatible con Gama Master y SMX |
|---|
Productos relacionados
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.



