Fama Triturador Mixer Light 400 VV
Triturador profesional con motor ventilado de velocidad variable. Equipado con sistema electrónico de estabilización de velocidad y potencia. Incorpora una pantalla de cristal líquido y regulador de 9 velocidades. Es ideal para hacer sopas, purés de verduras o tomate, salsas, pesto, etc. Incluye un brazo triturador con capacidad de procesar de 80 a 120 litros.
A partir de: 131,20 €158,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador Mixer Light 400 VV de Fama tiene un diseño innovador fácil de manejar.
Es ideal para preparar sopas, purés, salsas, etc. Este modelo de triturador de la Gama Mixer Light es un mezclador de inmersión ligero. Dispone de bloque motor de velocidad variable , con brazo triturador con capacidad de procesar de 80 a 120 litros .
Características
- Equipo de uso profesional, de bajo peso y fácil manejo
- Compuesto de bloque motor y brazo triturador
- El bloque motor de diseño italiano, es ventilado y dispone de protección térmica
- Con sistema electrónico de estabilización de 9 velocidades y potencia SRS (velocidad autorregulable)
- El mango es ergonómico para mayor comodidad de uso
- Pantalla de cristal líquido
- Conexión mezclador bayoneta
- Juntas de conexión en polímeros de alta resistencia
- Cuerpo de diseño innovador fabricado en plástico
- El brazo es desmontable , se acopla rápidamente
- Las cuchillas son de acero forjado y la campana de acero inoxidable
- Cumple con la normativa CE y certificado por el organismo de inspección
Especificaciones técnicas
- Procesa de 80 a 120 litros
- Tiene una potencia de 400 W
- Voltaje monofásico, 230 V
- Motor de velocidad variable, con 9 velocidades 2.000/9.000 máximo 15.000
- Brazo triturador de 44 cm de longitud
- Peso Bloque Motor 2,1 kg
- Incluye: Bloque motor Mixer Light 400 VV
- Brazo triturador de 44 cm
- FM400VV + FM400L
Información adicional
| Variante | Capacidad para procesar 80 a 120 litros. Velocidad Variable, Velocidad Variable 2.000/9.000/13.000 rpm, Capacidad 80 a 120 litros. Para Bloque Motor Mixer Light 400 VV Velocidad Variable, Capacidad 40 litros. Para Bloque Motor Mixer Light 300 y 400 VV Velocidad Variable |
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