Docriluc Vitrina Ingredientes 1/4
Refrigerada para ingredientes de todo tipo. Contiene sistema de cerrado abatible fabricado en acero inoxidable. Temperatura +2/+8 ºC.
A partir de: 923,90 €1.117,92 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Expositora de Ingredientes1/4 de Docriluc, indicada para la conservación de todo tipo de ingredientes.
Espectacular diseño de expositor refrigerado, versátil fabricada para la máxima conservación de los alimentos.
Características
- Capacidad hasta 12 bandejas en GN 1/4
- Construidas en acero inoxidable, Control digital de temperatura y descarches, eficiente en la gestión del consumo de energía
- Sistema de cerrado con cubierta inox abatible para mantener resguardado el producto
- Bandejas GN no incluidas
- Apoyos regulables en altura
- Temperatura +2/+8ºC La Vitrina Expositora de Ingredientes 1/4 de Docriluc, está disponible en los siguientes modelos: IE 1/4 – 135, con capacidad 5 x GN 1/4 y unas dimensiones de 134,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 150, con capacidad 6 x GN 1/4 y unas dimensiones de 149,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 180, con capacidad 8 x GN 1/4 y unas dimensiones de 179,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 200, con capacidad 9 x GN 1/4 y unas dimensiones de 202 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 225, con capacidad 10 x GN 1/4 y unas dimensiones de 224,5 x 33,6 x 56 cm
- IE 1/4 – 250, con capacidad 12 x GN 1/4 y unas dimensiones de 254,5 x 33,6 x 56 cm
- IE-1/4-250-T
Información adicional
| Variante | Dimensiones 134 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 149 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 179 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 202 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 224 5 x 33 6 x 56 cm, Dimensiones 254 5 x 33 6 x 56 cm |
|---|
Productos relacionados
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.












