VG Vitrina de Tapas Refrigerada MB
Vitrina para tapas con cristal curvado templado radio 20º y con capacidad para bandejas de melamina con una altura de 6,5 cm. Incluye iluminación led y las puertas son de metacrilato y correderas. Las bandejas de melamina están incluidas.
A partir de: 1.064,00 €1.287,44 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina de Tapas Refrigerada MB de Vitrinas Gómez está fabricada en acero inoxidable y tiene las puertas correderas de metacrilato.
Características
- Fabricado en acero inoxidable AISI-304
- Puertas correderas de metacrilato
- El motor está incorporado
- Cristal curvado templado radio 20º
- Temperatura de trabajo de 1 a 5 ºC
- Incluye iluminación LED
- Compresor hermético de alta temperatura
- Control de temperatura mediante termostato electrónico digital con lectura constante y posibilidad de desescarche
- Inyectado interior de poliuretano
- Perfil sanitario para una correcta limpieza de las guías correderas
- Las bandejas GN 1/3 de melamina con una altura de 6,5 cm están incluidas
- Está disponible en tres modelos: MB-4 Incluye 4 bandejas de melamina blanca GN 1/3 con una profundidad de 6,5 cm
- Sus dimensiones son 121,6 x 40 x 25,5 cm
- MB-6 Incluye 6 bandejas de melamina blanca GN 1/3 con una profundidad de 6,5 cm
- Sus dimensiones son 156,6 x 40 x 25,5 cm
- MB-8 Incluye 8 bandejas de melamina blanca GN 1/3 con una profundidad de 6,5 cm
- Sus dimensiones son 192,6 x 40 x 25,5 cm
Información adicional
| Variante | Dimensiones 121 6 x 40 x 25 5 cm, Dimensiones 156 6 x 40 x 25 5 cm, Dimensiones 192 6 x 40 x 25 5 cm |
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