Buffalo Vitrina Expositora CK916
Vitrina expositora caliente con cristal de vidrio curvado. Está recomendada en mostradores y barras para la presentación de empanadillas, bocadillos, pizzas, etc. Tiene puerta trasera con bisagras. El rango de temperatura es de 30 a 90 ºC.
514,60 €622,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Expositora Caliente CK916 de Buffalo tiene cuatro lados de vidrio que aportan visibilidad a los productos y dos estantes cromados.
Características
- Diseño de sobremostrador
- Frontal curvado
- Puerta trasera con bisagras
- 4 lados de vidrio
- Estantes cromados
Especificaciones técnicas
- Capacidad 45 litros
- Temperatura de 30 a 90 ºC
- Potencia 800 W
- Dimensiones 55,4 x 37,6 x 37,6 cm
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