Eutron Vitrina Expositora RTR-120L
Vitrina caliente sobremostrador ideal para bollería y platos calientes. Dispone de entrepaños de acero inoxidable y depósito para vaporización. Con un rango de temperatura de 30 a 90 ºC.
591,80 €716,08 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Caliente RTR 120 L de Eutron, con 3 estantes y piso para acomodo del producto.
Características
- Diseño de sobremesa
- Fabricado en acero inoxidable
- 3 estantes de acero inoxidable
- Depósito de vaporización
Especificaciones técnicas
- Rango de temperatura de 30 a 90 ºC
- Potencia 1.100 W
- Capacidad 120 litros
- Dimensiones 67,8 x 56,8 x 68,6 cm
- Peso 59 kg
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