Mes Fred Vitrina Expositora EVO 240
Vitrina de pastelería de 240 cm de ancho. Dispone de cristal frontal abatible para facilitar la limpieza y acceso trasero mediante puertas correderas. Equipada con iluminación LED interior. Tiene un rango de temperatura es de +3 a +8 ºC. El frontal es configurable en diferentes colores.
6.974,00 €8.438,54 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Expositora Refrigerada EVO 240 de Mes Fred es de uso profesional.
Tiene 4 caras de cristal, ideal para exponer y conservar pasteles y productos refrigerados. La vitrina expositora Evo mide 150 cm de ancho. Tiene 3 estantes y el cristal frontal es abatible.
Características
- Vitrina refrigerada curva con 3 estantes regulables en altura
- Color lateral color negro por defecto
- Lateral en blanco opcional Dispone de iluminación interior Led bajo el plafón superior y en cada estante
- Puertas correderas en lado servicio y cristal frontal abatible para facilitar la limpieza
- Sistema de refrigeración ventilada y desescarche automático
- Sistema antivaho por aire caliente
- Evaporación automática del agua de condensación
- Plano expositor extraíble
- Panel de control digital
- Estructura con acabado en color negro RAL 9005
- Panel frontal disponible en colores RAL a elegir
Especificaciones técnicas
- Vitrina expositora cristal curvo
- Modelo Evo 240
- Ancho 240 cm
- 3 estantes
- Rango de temperatura +3 a +8 ºC
- Tensión monofásica
- Voltaje 2 x 230 V / 50 Hz
- Refrigeración ventilada
- Descarche automático
- Dimensiones 240 x 80 x 140 cm
- Potencia 1.370 W
- Opcional: Kit de ruedas (se entrega con ruedas desmontadas para evitar roturas en el transporte)
- EVO 240 – frontal ral 5024
Información adicional
| Variante | Rojo, Blanco, Negro, Amarillo, Verde, Azul |
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