Rocam Carro Frigorífico para Pescado Zeus R
Carro refrigerado diseñado para la presentación de pescados. Con cúpula de plexiglás semiesférica de doble apertura. Incluye rejilla de acero inoxidable con un alto de 7 cm. La refrigeración es estática. Tiene termostato digital. El mueble es de madera laminada en color olmo.
3.197,00 €3.868,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Refrigerada Zeus R de Rocam está diseñada para la presentación de pescados.
Características
- Con estructura de madera laminada en color olmo
- Tiene grifo de desagüe
- Con cúpula de plexiglás semiesférica de doble apertura
- Refrigeración estática mediante unidad compresora que funciona con gas R290
- Regulada por termostato digital con temperatura de trabajo de 2 ºC a 8 ºC
- Tiene un mango de empuje para ayudar a su transporte
- Con 4 ruedas, 2 con freno
- Incluye rejilla de acero inoxidable con un alto de 7 cm especial para pescado
- El hueco para colocar la rejilla tiene un alto de 18 cm
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 121,8 x 76,2 x 117,9 cm
- Potencia 328 W
- Voltaje 230 V
- Tiene capacidad para 3 cubetas GN 1/1 (no incluidas)
- Pesa 126 kg
- Este carro también está disponible en otros colores y acabados
- 01100ZEUS00LE + 011INGR3/1P Color olmo
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Reseñas
Aún no hay reseñas.