Infrico Vitrina de Sushi VSU
Vitrina ideal para exponer y refrigerar sushi, pescado y marisco. Dispone de placa fría en bandeja y perfil de aluminio anodizado. Temperatura -1 a +1 ºC.
A partir de: 1.140,00 €1.379,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina refrigerada de Sushi VSU de Infrico, con exterior construido en aluminio anodizado plata y construida en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Características
- Perfil de aluminio anodizado plata
- Cristal curvo securizado elevable
- Desagüe interior
- Iluminación LED en algunos modelos
- Poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC´s
- Puertas correderas traseras suspendidas
- Tubo superior por gravedad y placa fría en bandeja
- Capacidad de 16,1 a 32,2 litros dependiendo del modelo
- Temperatura -1/+1 ºC
- Descarche manual
- Control digital
- Refrigerante R 134 a
- La gama de vitrinas de sushi refrigeradas VSU de Infrico está compuesta por tres modelos a elegir con placa fría+tubo de distintos tamaños: Vitrina VSU 4 P, de dimensiones 126,8 x 41 x 23 cm
- Vitrina VSU 6 P, de dimensiones 162 x 41 x 23 cm
- Vitrina VSU 8 P, de dimensiones 197,2 x 41 x 23 cm
Información adicional
| Variante | Dimensiones 126 8 x 41 x 23 cm, Dimensiones 162 x 41 x 23 cm, Dimensiones 197 2 x 41 x 23 cm |
|---|
Productos relacionados
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.




