VG Vitrina Sushi Cuba Plana SHS
Vitrina color negro, recomendada para exposición de sushi. Con grupo incorporado, y sistema de frío estático en placa fría y evaporador superior. Dispone de puertas correderas en metacrilato.
A partir de: 1.312,00 €1.587,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Refrigerada Sushi SHS de Vitrinas Gómez, con cristal curvado radio 20º.
Recomendada para mantener expuestos y refrigerados alimentos como sushi y mariscos.
Características
- Bandeja para desagüe de evaporador superior
- Manguera de desagüe en la zona de camarero
- Cristal curvo templado radio 20º
- Perfilería y decoración de cristal en color negro
- Iluminación LED
- Puertas correderas de metacrilato
- Frío estático en placa fría y evaporador superior
- Esta vitrina está disponible en tres modelos: SHS-120i, con 1,5 parrillas
- Dimensiones 121,6 x 41 x 24,5 cm
- SHS-150i, con 2 parrillas
- Dimensiones 156,6 x 41 x 24,5 cm
- SHS-200i, con 3 parrillas
- Dimensiones 192,6 x 41 x 24,5 cm
- Esta vitrina también está disponible con grupo remoto
Información adicional
| Variante | 1 5 Parrillas, 2 Parrillas, 3 Parrillas |
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