Docriluc Vitrina Pastelera VEP 9 Curvo
Vitrina refrigerada para pastelería, con cristal curvo templado, condensación ventilada y evaporación estática. Franja frontal disponible en varios colores. Opcionalmente se puede equipar con puertas plexi.
A partir de: 2.013,00 €2.435,73 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Pastelería Curva VEP de Docriluc, ideal para pastelerías.
Características
- Franja frontal disponible en varios colores incluido
- Decoración de todo el frontal o frontal más laterales es opcional
- Reserva refrigerada con puertas
- Perfilería Aluminio
- Estantes intermedios no refrigerados
- Leds bajo encimera de trabajo
- Plano exposición en acero inox
- Iluminación LED bajo encimera de trabajo
- Encimera de cuarzo tecnológico color blanco
- Evaporador tratado con epoxi anticorrosión
- Condensación ventilada
- Evaporación estática
- Chasis de acero con acabado epoxi
- Columnas y estantes de cristal
- Tiene las siguientes
Especificaciones técnicas
- Tensión de trabajo monofásica 220V 50Hz
- Temperatura de trabajo -1 a +5 ºC
- Grosor laterales de 40 mm
- Frontal en DM hidrófugo + PVC
- Medidas de la reserva 44 x 27 cm
- Clase climática 4 (30°C 55%Hr)
- Régimen M1 según UNE-EN ISO 23953-2
- Refrigerante R-290
- Modelos Disponibles: VEP-9-13: Dimensiones 103,5 x 94 x 130 cm
- 2 cámara 0,43 m³
- Potencia 572 W
- Consumo nominal 901 W
- VEP-9-15: Dimensiones 152,5 x 94 x 130 cm
- 2 cámaras 0,49 m³
- Potencia 781 W
- Consumo nominal 1057 W
- VEP-9-20: Dimensiones 202,5 x 94 x 130 cm
- 3 cámaras 0.67 m³
- Potencia 949 W
- Consumo nominal 1147 W
- VEP-9-25: Dimensiones 252,5 x 94 x 130 cm
- 4 cámaras 0.84 m³
- Potencia 1419 W
- Consumo nominal 1353 W
- Opcional: Decoración color frontal completo
- Decoración color frontal y laterales
- Cierre Plexi
- Cortina Nocturna
- VEP-9-25-C – Negro
Información adicional
| Variante | 2 puerta, 2 puerta, 2 puerta, 2 puerta, 2 puerta, 2 puerta, 2 puertas, 2 puertas, 2 puertas, 2 puertas, 2 puertas, 2 puertas, 3 puertas, 3 puertas, 3 puertas, 3 puertas, 3 puertas, 3 puertas, 4 puertas, 4 puertas, 4 puertas, 4 puertas, 4 puertas, 4 puertas, VEP 9 – Ancho 202 5 cm, Negro, VEP 9 – Ancho 202 5 cm, Blanco, VEP 9 – Ancho 202 5 cm, Rojo, VEP 9 – Ancho 202 5 cm, Amarillo, VEP 9 – Ancho 202 5 cm, Verde, VEP 9 – Ancho 202 5 cm, Beige, VEP 9 – Ancho 252 5 cm, Negro, VEP 9 – Ancho 252 5 cm, Blanco, VEP 9 – Ancho 252 5 cm, Rojo, VEP 9 – Ancho 252 5 cm, Amarillo, VEP 9 – Ancho 252 5 cm, Beige, VEP 9 – Ancho 252 5 cm, Verde |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.






Reseñas
Aún no hay reseñas.