Docriluc Vitrina Pastelera VEPD Recto
Vitrina refrigerada para pastelería con 2 estantes, con cristal recto templado, condensación ventilada y evaporación estática. Disponible en varios colores lacados o símil madera. Puertas correderas plexi opcionales.
A partir de: 2.062,00 €2.495,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina Pastelería Cristal Recto VEPD 9 de Docriluc ideal para pastelerías.
Características
- Colores de serie en símil madera Colores de serie lacados Reserva refrigerada con puertas
- Cristal frontal abatible
- Perfilería Aluminio
- Leds bajo encimera de trabajo
- Plano exposición en acero inox
- Iluminación LED bajo encimera de trabajo
- Iluminacion LED en estantes
- Iluminación LED exterior frontal bajo
- Encimera de acero inoxidable
- Evaporador tratado con epoxi anticorrosión
- Condensación ventilada
- Evaporación automática
- Desescarche automático Chasis de acero con acabado epoxi
- Columnas y estantes de cristal
- Tiene las siguientes
Especificaciones técnicas
- Tensión de trabajo monofásica 220 V 50Hz
- Temperatura de trabajo -1 a +5 ºC
- Grosor laterales de 40 mm
- Frontal en DM hidrófugo + PVC
- Medidas de la reserva 44 x 27 cm
- Clase climática 4 (30°C 55%Hr)
- Régimen M1 según UNE-EN ISO 23953-2
- Refrigerante R-290
- Modelos Disponibles: VEPD-9-13: Dimensiones 135,5 x 96 x 110,5 cm
- 2 cámara 0,43 m³
- Potencia 572 W
- Consumo nominal 891 W
- VEPD-9-15: Dimensiones 152,5 x 96 x 110,5 cm
- 2 cámaras 0,49 m³
- Potencia 781 W
- Consumo nominal 1045 W
- VEPD-9-20: Dimensiones 202,5 x 96 x 110,5 cm
- 3 cámaras 0.67 m³
- Potencia 949 W
- Consumo nominal 1133 W
- VEPD-9-25: Dimensiones 252,5 x 96 x 110,5 cm
- 4 cámaras 0.84 m³
- Potencia 1419 W
- Consumo nominal 1333 W
- Opcional: Cierre Plexi
- VEPD-9-25-RR – Negro
Información adicional
| Variante | Ancho 135 5 cm – Color Negro, Ancho 135 5 cm – Color Blanco, Ancho 135 5 cm – Color Rojo, Ancho 135 5 cm – Color Amarillo, Ancho 135 5 cm – Color Beige, Ancho 135 5 cm – Color Rosa, Ancho 152 5 cm – Color Negro, Ancho 152 5 cm – Color Blanco, Ancho 152 5 cm – Color Rojo, Ancho 152 5 cm – Color Amarillo, Ancho 152 5 cm – Color Beige, Ancho 152 5 cm – Color Rosa, Ancho 202 5 cm – Color Negro, Ancho 202 5 cm – Color Blanco, Ancho 202 5 cm – Color Rojo, Ancho 202 5 cm – Color Amarillo, Ancho 202 5 cm – Color Beige, Ancho 202 5 cm – Color Rosa, Ancho 252 5 cm – Color Negro, Ancho 252 5 cm – Color Blanco, Ancho 252 5 cm – Color Rojo, Ancho 252 5 cm – Color Amarillo, Ancho 252 5 cm – Color Beige, Ancho 252 5 cm – Color Rosa, VEPD – Ancho 202 5 cm, Negro, VEPD – Ancho 202 5 cm, Blanco, VEPD – Ancho 202 5 cm, Rojo, VEPD – Ancho 202 5 cm, Amarillo, VEPD – Ancho 202 5 cm, Beige, VEPD – Ancho 202 5 cm, Rosa, VEPD – Ancho 252 5 cm, Negro, VEPD – Ancho 252 5 cm, Blanco, VEPD – Ancho 252 5 cm, Rojo, VEPD – Ancho 252 5 cm, Amarillo, VEPD – Ancho 252 5 cm, Beige, VEPD – Ancho 252 5 cm, Rosa |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.





Reseñas
Aún no hay reseñas.