Infrico Vitrina de Pastelería Serie Lyon Chocolate
Vitrina refrigerada pastelera, especial para exponer chocolates y bombones. Sin estantes, cristal recto securizado y condensación ventilada. Rango de temperatura de trabajo de 7 ºC a 12 ºC.
2.703,00 €3.270,63 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina de Pastelería Serie Lyon VLY12B de Infrico está especialmente indicada para la conservación de chocolates y bombones.
Características
- Encimera de trabajo en compact quartz blanco
- Cristal recto securizado
- Decoración y costado en DM hidrófugo lacado
- Decoración inferior en acero inox AISI 304
- Decoración frontal con iluminación LED
- Plano de exposición en acero inox
- Iluminación LED en plano de exposición
- 3 Puertas
- Sin estantes
- Sistema de evaporación ventilada
- Bandeja evaporativa automática
- Control de la temperatura final del desescarche
- La vitrina Lyon tiene etiqueta de eficiencia energética clase E , según el Reglamento UE 2019/2018
Especificaciones técnicas
- Temperatura de trabajo 7 °C a 12 °C
- Dimensiones 125 x 90 x 155 cm
- Clase climática 3
- Temperatura ambiente máx
- 25 ºC
- Tensión y frecuencia 230 V / 1 ph / 50 Hz
- Aislamiento 40kg/m / Free CFC’s / Zero ODP-GWP
- Capacidad 96 l
- Potencia 795 W
- Potencia frigorífica 254 W a -10 ºC
- Consumo 6,1 KWh / 24h
- Refrigerante R-290A
Información adicional
| Variante | Azul, Marrón, Amarillo, Rojo, Negro, Blanco |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.




Reseñas
Aún no hay reseñas.