Fricosmos Cuchilla de Golpe
Macheta que permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida. El mango está remachado, reforzado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes.
A partir de: 71,61 €86,65 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuchillo Carnicero para Esquinar de Fricosmos tiene el mango remachado, reforzado y fabricado en POM.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- El mango está remachado y reforzado
- Permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida
- Está disponible en 3 tamaños: Longitud hoja 23 cm , tiene una longitud total de 36 cm y un grosor de 3,37 mm
- Pesa 1,2 kg
- Longitud hoja 25,5 cm , tiene una longitud total de 38 cm y un grosor de 3,37 mm
- Pesa 1,2 kg
- Longitud hoja 27 cm , tiene una longitud total de 39 cm y un grosor de 4 mm
- Pesa 1,7 kg
Información adicional
| Variante | Longitud total 36 cm. Grosor 3 37 mm, Longitud total 38 cm. Grosor 3 37 mm, Longitud total 39 cm. Grosor 4 mm |
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