Fricosmos Cuchilla de Golpe
Macheta que permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida. El mango está remachado, reforzado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes.
A partir de: 71,61 €86,65 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Cuchillo Carnicero para Esquinar de Fricosmos tiene el mango remachado, reforzado y fabricado en POM.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- El mango está remachado y reforzado
- Permite cortar piezas grandes de carne de manera sencilla y rápida
- Está disponible en 3 tamaños: Longitud hoja 23 cm , tiene una longitud total de 36 cm y un grosor de 3,37 mm
- Pesa 1,2 kg
- Longitud hoja 25,5 cm , tiene una longitud total de 38 cm y un grosor de 3,37 mm
- Pesa 1,2 kg
- Longitud hoja 27 cm , tiene una longitud total de 39 cm y un grosor de 4 mm
- Pesa 1,7 kg
Información adicional
| Variante | Longitud total 36 cm. Grosor 3 37 mm, Longitud total 38 cm. Grosor 3 37 mm, Longitud total 39 cm. Grosor 4 mm |
|---|
Productos relacionados
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.





