Fricosmos Cuchillo Filetero
Macheta filetera para cortar carne. El mango está remachado y fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes. La hoja está disponible en 3 tamaños con una longitud de 24 a 27 cm.
A partir de: 39,27 €47,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuchillo Filetero de Fricosmos tiene el mango remachado y fabricado en POM.
Características
- La hoja está fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- El mango está remachado
- Hachuela indicada para filetear carne
- Está disponible en 3 tamaños: Longitud hoja 24 cm, con una longitud total de 36,5 cm y un grosor de 1,3 mm
- Pesa 0,48 kg
- Longitud hoja 26 cm , con una longitud total de 37 cm y un grosor de 1,3 mm
- Pesa 0,53 kg
- Longitud hoja 27 cm , con una longitud total de 40 cm y un grosor de 1,3 mm
- Pesa 0,55 kg
Información adicional
| Variante | Longitud total 36 5 cm. Grosor 1 3 mm, Longitud total 37 cm. Grosor 1 3 mm, Longitud total 40 cm. Grosor 1 3 mm |
|---|
Productos relacionados
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.




