Fricosmos Esterilizador de Cuchillos Ultravioleta
Armario esterilizador de 40 cuchillos equipado con lampara que emite rayos ultravioletas. Es perfecto para cualquier negocio relacionados con la hostelería y comercios de alimentación.
737,70 €892,62 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Armario Esterilizador de Cuchillos Rayos U.
V 40 de Fricosmos está fabricado en chapa de acero inoxidable y acabado esmerilado. Se caracteriza por su durabilidad. Puede ser instalado en que no sean excesivamente húmedos. No se recomienda que entre en contacto directo con el agua. Está equipado con una lámpara que emite rayos ultravioletas germicidas que transforman el oxígeno en ozono. De este modo, las bacterias se destruyen gracias a la hiper-oxidación. Esta radiación U. V. C es totalmente bactericida, antiviral y germicida. Este armario esterilizador asegura una excelente descontaminación de los utensilios. Tiene capacidad para 40 cuchillos.
Características
- Está fabricado en chapa de acero inoxidable y acabado esmerilado
- Está equipado con una lámpara que emite rayos ultraviioletas germicidas
- La radiación U
- C es totalmente bactericida, antiviral y germicida
- Asegura una excelente descontaminación de los utensilios
- Tiene capacidad para 40 cuchillos
- La frecuencia es de 50 Hz
- El voltaje es de 220 V
- Su potencia es de 30 W
- Sus dimensiones son 99,6 x 12 x 72,3 cm
- Opcionalmente puede añadirle un enchufe con mando a distancia y temporizador
Productos relacionados
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.





