King Ozono Esterilizador de Cuchillos Standard
Esterilizador para la desinfección de instrumentos de corte mediante ozono. Recomendado para negocios como carnicerías, pescaderías, charcuterías, restaurantes, etc. Este modelo permite una cómoda colocación de los cuchillos, evitando así posibles cortes en manos y dedos. Además, dispone de un temporizador de 30 minutos.
214,50 €259,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Esterilizador de Cuchillería Standard de King Ozono permite la desinfección de los utensilios de corte y proporciona una práctica y rápida disposición de los mismos.
Este modelo está indicado para carnicerías, pescaderías, charcuterías, restaurantes, etc. Su diseño permite una cómoda colocación de los cuchillos, evitando así posibles cortes en manos y dedos. Este esterilizador cuenta con dos ranuras en la parte superior para desinfectar cuchillos o tijeras. Su funcionamiento es manual, con un tiempo de 30 minutos de ozonización realiza una completa desinfección.
Características
- Esterilización mediante ozono
- Está equipado con temporizador de 30 minutos
- Asegura una excelente desinfección de los utensilios
- Su capacidad es de 20 a 25 cuchillos
- Sus dimensiones son 35 x 50 x 10 cm
- Fabricado en acero inoxidable AISI 316
- Producción de ozono mediante descarga de corona
- Generador de ozono tipo C
- Fabricados según UNE 400-201
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.






