Pujadas Cacerola Baja sin Tapa Antiadherente Black Series
Cazuela baja sin tapa fabricada en aluminio fundido. Apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción. Cuerpo y asa fundidos en una misma pieza. Tiene sistema de 3 capas con una excelente resistencia a la abrasión y un efecto antiadherente extremadamente duradero.
A partir de: 16,31 €19,74 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cacerola Baja Antiadherente Sin Tapa Antiadherente Black Series de Pujadas es apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción.
Está fabricada en aluminio de fundición y tiene capa antiadherente. Es perfecta para entornos profesionales que requieren alta resistencia, capacidad y eficiencia energética. Su diseño robusto asegura un rendimiento óptimo durante largos periodos de uso intensivo.
Características
- Fabricada en aluminio de fundición de aluminio indeformable para una distribución uniforme del calor en toda su superficie de cocción
- Cuerpo y asa fundidos en una misma pieza
- Base inducción de gran superficie para una máxima transmisión térmica en este tipo de cocinas Apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción
- El grosor de la pared es de 3 mm y el grosor de la base es de 5 mm
- Tiene 3 capas con una excelente resistencia a la abrasión y un efecto antiadherente extremadamente duradero marca ilag
- Desarrollado para uso profesional: Sellado superficial para una máxima resistencia a la abrasión
- 1 capa intermedia reforzada para resistir al desgaste
- Imprimación reforzada con cerámico
- Sustrato especialmente preparado para una adhesión óptima del recubrimiento
- Está disponible en 6 tamaños: P144120 Con un diámetro de 20 cm
- La altura es de 6 cm
- Tiene una capacidad de 1,5 litros
- Pesa 0,48 kg
- P144124 Con un diámetro de 24 cm
- La altura es de 7 cm
- Tiene una capacidad de 2,65 litros
- Pesa 0,7 kg
- P144128 Con un diámetro de 28 cm
- La altura es de 7,5 cm
- Tiene una capacidad de 3,95 litros
- Pesa 0,96 kg
- P144132 Con un diámetro de 32 cm
- La altura es de 8 cm
- Tiene una capacidad de 5,40 litros
- Pesa 1,12 kg
- P144136 Con un diámetro de 36 cm
- La altura es de 8,5 cm
- Tiene una capacidad de 7,25 litros
- Pesa 1,56 kg
- P144140 Con un diámetro de 40 cm
- La altura es de 8,5 cm
- Tiene una capacidad de 8,60 litros
- Pesa 1,66 kg
Información adicional
| Variante | Alto 6 cm, Alto 7 cm, Altura 7 5 cm, Altura 8 cm, Altura 8 5 cm, Altura 8 5 cm |
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