Pujadas Cazo Bombeado Multimetal
Cazo bombeado con 5 capas multimetal (Acero Inoxidable – Tri Aluminio – Acero Inoxidable). Especial para cocción delicada como salsas, cremas o chocolate. Está disponible con una capacidad de 1,8 o 3 litros.
A partir de: 54,90 €66,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cazo Bombeado Multimetal de Pujadas está especialmente indicado para cocción delicada.
Su estructura compuesta de 5 capas multimetal (Acero Inoxidable – Tri Aluminio – Acero Inoxidable) se traducen en una cocción homogénea, de alta eficiencia energética.
Características
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- Mangos abiertos aislantes del calor
- Fabricada en 5 capas multimetal permite ahorrar 20% de tiempo y energía
- Especial para cocción delicada: preparados como salsas, cremas, chocolate
- Aporta todas las ventajas del aluminio y del acero inoxidable en una sola pieza
- Está disponible en dos tamaños: P234020 Con un diámetro de 20 cm
- Tiene una capacidad de 1,80 litros
- La altura es de 7,5 cm
- P234024 Con un diámetro de 24 cm
- Tiene una capacidad de 3 litros
- La altura es de 8,5 cm
Información adicional
| Variante | Capacidad 1 8 litros, Capacidad 3 litros |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Reseñas
Aún no hay reseñas.