Pujadas Cazo Recto Inox First
Cazo recto fabricado en acero pulido efecto espejo. Indicado para restaurantes modernos. Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas. Los concursantes de Masterchef cocina con la gama de productos Inox First. Está disponible con una capacidad de 0,7 a 2,3 litros.
A partir de: 15,95 €19,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cazo Recto Inox First de Pujadas es utilizado por los concursantes de Master Chef, así como el resto de la gama de baterías de cocina Inox First.
Indicado para restaurantes modernos. Este cazo tiene fondo difusor encapsulado que permite rellenar todo el interior del fondo con una espesa capa de aluminio sin dejar cavidades vacías. Permite una difusión del calor más rápida y uniforme hasta los bordes del recipiente.
Características
- Fabricado en acero inoxidable pulido efecto espejo
- El mango tiene un surco para que descanse cómodamente el pulgar
- Con fondo difusor encapsulado sin dejar cavidades vacías para una difusión del calor rápida y uniforme
- Esta tecnología integral prolonga la vida útil, ya que evita que se acumulen residuos de alimentos, agua y jabón, lo que eventualmente causaría daños
- Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- Base Full Induction de máxima superficie
- Apto para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- La pared tiene un grosor de 0,6 mm y la base tiene un grosor de 6 mm
- Indicada para restaurantes modernos
- Está disponible en 4 tamaños: P454.012 Con un diámetro de 12 cm
- Tiene una capacidad de 0,70 litros
- La altura es de 7 cm
- P454.014 Con un diámetro de 14 cm
- Tiene una capacidad de 1 litro
- La altura es de 7 cm
- P454.016 Con un diámetro de 16 cm
- Tiene una capacidad de 1,5 litros
- La altura es de 7,5 cm
- P454.018 Con un diámetro de 18 cm
- Tiene una capacidad de 2,3 litros
- La altura es de 9 cm
Información adicional
| Variante | Alto 7 cm, Alto 7 cm, Alto 7 5 cm, Alto 9 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.