Pujadas Olla con Grifo y Tapa Inox-Pro
Olla con grifo y tapa indicada para todo tipo de restaurantes. Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas. Las asas son de varillas. Está disponible con una capacidad de 16,5 a 72 litros.
A partir de: 185,30 €224,21 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Olla con Grifo y Tapa Inox-Pro de Pujadas tiene un acabado pulido satinado interior y exteriormente.
Características
- Dispone de asas de varilla matizada
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10 con pulido satinado en el interior y exterior
- Máximo rendimiento en cocinas industriales
- Incluye tapa, diseñada para el ahorro de energía y grifo
- Con identificación de origen y tipo de fuente de calor
- Radios interiores de fácil y rápida limpieza
- Con fondo sándwich (inox-aluminio-inox)
- Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- Indicada para todo tipo de restaurantes
- Está disponible en 5 tamaños: P248028 Con un diámetro de 28 cm
- Tiene una capacidad de 16,50 litros
- La altura es de 28 cm
- P248032 Con un diámetro de 32 cm
- Tiene una capacidad de 24 litros
- La altura es de 32 cm
- P248035 Con un diámetro de 35 cm
- Tiene una capacidad de 33,60 litros
- La altura es de 35 cm
- P248040 Con un diámetro de 40 cm
- Tiene una capacidad de 50 litros
- La altura es de 40 cm
- P248045 Con un diámetro de 45 cm
- Tiene una capacidad de 72 litros
- La altura es de 45 cm
Información adicional
| Variante | Alto 28 cm, Alto 32 cm, Alto 35 cm, Alto 40 cm, Alto 45 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Reseñas
Aún no hay reseñas.