Vollrath Olla Recta Tribute
Olla recta sin tapa diseñada para el alto rendimiento en cocinas. Con cuerpo tri-capa desde la base hasta los laterales compuesto por acero inox 18/8, aluminio y acero inox 18/0. Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas. Está disponible con una capacidad de 5,6 a 18,9 litros.
A partir de: 115,40 €139,63 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Olla Recta Tribute de Vollrath está especialmente diseñada para el alto rendimiento en cocinas.
Características
- Los puntos de soldadura de las asas garantizan una sujeción segura
- El sistema de remachado Ever-Tite ofrece una garantía de por vida
- Composición tri-capa que alarga la vida útil en la forma y aplicación del producto
- El núcleo en aluminio de la serie 3004 permite una transmisión uniforme del calor en la parte interior y paredes de la batería
- La aleación de acero inoxidable 18/0 aporta al producto un uso apto para inducción
- Apta para cocinas de inducción, gas, vitro y eléctricas
- Con certificación NSF
- Apta para lavavajillas
- Su cuerpo tri-capa desde la base hasta los laterales, está compuesto por tres materiales de alta calidad: Un revestimento interior, por toda la superficie de cocción, de acero inoxidable 18/8 que mantiene intactos los sabores y colores de los alimentos
- Un centro de aluminio 3004 que garantiza una distribución perfectamente uniforme del calor
- Un exterior de acero inoxidable 18/0 de fácil limpieza y alta resistencia
- Está disponible en 5 tamaños: 77519 Tiene un diámetro de 22 cm
- Con una capacidad de 5,6 litros
- Tiene un alto de 14,6 cm
- 77520 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con una capacidad de 7,5 litros
- Tiene un alto de 15,2 cm
- 77521 Tiene un diámetro de 30 cm
- Con una capacidad de 11,4 litros
- Tiene un alto de 15,9 cm
- 77522 Tiene un diámetro de 30 cm
- Con una capacidad de 15,1 litros
- Tiene un alto de 21,6 cm
- 77523 Tiene un diámetro de 35 cm
- Con una capacidad de 18,9 litros
- Tiene un alto de 19,7 cm
Información adicional
| Variante | Alto 14 6 cm, Alto 15 2 cm, Alto 15 9 cm, Alto 21 6 cm, Alto 19 7 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.