Cambro H-Pan Cubeta para Alimentos Calientes con Asa GN 1/1
Cubeta Gastronorm 1/1 de policarbonato con asas. Es resistente a altas temperaturas, soporta hasta 190 ºC. Con borde que asegura un ajuste suave en las mesas de preparación. Más fácil de manejar, son frías al tacto y pueden apilarse.
63,69 €77,06 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta H-Pan para Alimentos Calientes Gastronorm GN 1/1 de Cambro se caracteriza por resistir temperaturas de hasta 190 ºC.
Su medida es 53 x 32,5 cm. Esta cubeta es transparente y de color ámbar, lo que permite identificar los alimentos. Esta bandeja es apilable, por lo que es muy práctica para ahorrar espacio de almacenaje.
Especificaciones técnicas
- gastronorm 1/1, es un recipiente con asas que permite pasar de la mesa de preparación al horno o directo a la mesa
- Es apta para lavavajillas, microondas, neveras
- Gracias a su base plana, permite una mejor distribución del calor y elimina los puntos calientes y fríos
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Dispone de asa para un fácil agarre
- Es transparente y de color ámbar
- Tiene el mango texturizado
- La base es plana
- Resiste a temperaturas de hasta 190 ºC
- Es perfecta para congelar, cocinar y recalentar
- Es apta para lavavajillas, microondas, neveras, hornos o mesas de preparación
- Es apilable
- Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm
- La profundidad es de 6,5 cm
- La capacidad es de 8,42 litros
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.




