Cambro Recipiente Policarbonato Camwear GN 1/2
Cubeta Gastronorm GN 1/2 de policarbonato Canwear. Un material resistente al desgaste recomendado para uso intensivo. Tiene certificado NSF y es perfecta para almacenamiento y transporte de alimentos. La profundidad varía entre 6,5 a 20 cm, según el modelo.
A partir de: 5,88 €7,11 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Recipiente Gastronorm Policarbonato Camwear GN 1/2 de Cambro resiste a temperaturas que oscilan entre -40 y 99 ºC.
Está fabricada conforme a la Norma EN-631. Cubeta recomendada para almacenar y transportar alimentos . La superficie interior lisa, no adherente, aumenta el rendimiento y promueve una fácil limpieza. Las partes inferiores texturizadas resisten los rasguños. Además, mantiene los alimentos tan fríos como las cubetas de acero inoxidable y con menos condensación. Esta bandeja GN cuenta con certificado NSF, lo que garantiza que ha sido evaluada por la Organización para la Salud y Seguridad Pública.
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Esta preparada para soportar temperaturas entre -40 y 99 ºC
- Cumple Norma EN-631
- Tiene certificado NSF
- Es perfecta para almacenamiento y transporte de los alimentos
- Su medida es 32,5 x 26,5 cm
- Apta para lavavajillas
- Es apilable
- El reborde uniforme de 1,27 cm asegura un ajuste suave en las mesas de preparación y en los mostradores de alimentos
- No se recomienda utilizar este recipiente ni al baño maría ni en el microondas
- Está disponible en cuatro modelos: 22CW-135 , con profundidad de 6,5 cm y 3,9 litros de capacidad
- 24CW-135 , con profundidad de 10 cm y 5,9 litros de capacidad
- 26CW-135 , con profundidad de 15 cm y 8,9 litros de capacidad
- 28CW-135 , con profundidad de 20 cm y 11,7 litros de capacidad
- Esta cubeta también está disponible en color blanco o negro
Información adicional
| Variante | Profundidad 65 mm – 3 9 litros, Profundidad 100 mm – 5 9 litros, Profundidad 150 mm – 8 9 litros, Profundidad 200 mm – 11 7 litros |
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