Comas Tapa Inox 18/10 GN sin Asa
Tapa diseñada para proporcionar un cierre hermético y eficiente a los recipientes GN. Optimiza la conservación de los alimentos, el transporte y almacenamiento. Su diseño plano facilita el apilamiento de recipientes. Esta tapa es compatible con las Cubetas Gastronorm GN 1/1 o GN 1/2 de Comas.
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Descripción
La Tapa Inox 18/10 GN sin Asa de Comas es ideal para el almacenaje de recipientes gastronorm. Las tapas Inox 18/10 tienen una durabilidad muy alta, soportan el uso intensivo. Ideal para entornos húmedos o en contacto con alimentos ácidos. Sus características son las siguientes: Está fabricada en acero inoxidable 18/10 (18% cromo, 10% níquel), lo que garantiza resistencia a la corrosión, robustez y una superficie fácil de limpiar. Cierre hermético que ayuda a mantener la frescura y calidad de los alimentos al evitar la entrada de aire, polvo o contaminantes externos. Permite almacenar alimentos en frío (refrigeradores o cámaras) o calientes (baños María) sin pérdidas significativas de temperatura. Su espesor es de 0,7 mm. Esta tapa es compatible con las Cubetas Gastronorm GN 1/1 o GN 1/2 de Comas. Está disponible en los siguientes tamaños: GN 1/1 medidas 53 x 32,5 cm. GN 1/2 medidas 32,5 x 26,5 cm. Comas Tapa Acero Inox GN 1/1 Medidas 530 x 325 mm Ref. 10256 Comas Tapa Acero Inox GN 1/2 Medidas 325 x 265 mm Ref. 10257
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