Dbmark Cubeta Perforada GN 1/2
Bandeja Gastronorm perforada 1/2 de acero inoxidable 18/10 y acabado mate. Perfecta para su uso en hornos de convección. Está disponible en tres modelos con una profundidad de 6,5 a 15 cm.
A partir de: 18,84 €22,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm Perforada GN 1/2 de Pentole Agnelli está fabricada en acero inoxidable 18/10 y tiene un acabado mate.
Su medida es de 32,5 x 26,5 cm. Soporta altas temperaturas, es ideal para escurrir alimentos calientes y para su uso en hornos de convección .
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10
- Cumple con la norma GN EN-631
- Apta para lavavajillas
- Su medida es de 32,5 x 26,5 cm
- Está disponible en tres modelos: GPP12065 , con profundidad de 6,5 cm y 4,1 litros de capacidad
- GPP12100 , con profundidad de 10 cm y 6,4 litros de capacidad
- GPP12150 , con profundidad de 15 cm y 9,4 litros de capacidad
Información adicional
| Variante | Profundidad 65 mm – 4 1 litros, Profundidad 100 mm – 6 4 litros, Profundidad 150 mm – 9 4 litros |
|---|
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.





