Comas Cubeta Perforada GN 1/2
Cubeta Gastronorm GN 1/2 de acero inoxidable 18/0. Se puede utilizar en el horno a no muy alta temperatura. Está disponible en 2 tamaños con una profundidad de 6,5 o 10 cm. Los laterales y el fondo están perforados.
Se vende en pack de 6 unidades.
45,42 €54,96 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Perforada Acero Inox Gastronorm GN 1/2 de Comas tiene unas medidas de 32,5 x 26,5 cm.
Es ideal para escurrir alimentos y puede utilizar en el horno a no muy alta temperatura. El acero 18/0 cuenta en su composición con un 18% de cromo y un 0% de níquel. Es un acero económico, apto para alérgicos al níquel y con buena resistencia a la corrosión y la oxidación.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/0
- Tiene una medida gastronorm GN 1/2
- Sus medidas son 32,5 x 26,5 cm
- Los laterales y el fondo están perforados
- Está disponible en 2 modelos: 10621 , con profundidad de 6,5 cm
- 10622 , con profundidad de 10 cm
- Cubeta Comas Perforada GN 1/2 Ancho 325 mm Fondo 265 mm Alto 65 o 100 mm
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Reseñas
Aún no hay reseñas.