Pujadas Cubeta Policarbonato GN 1/9
Cubeta Gastronorm 1/9 de policarbonato. Ideal para almacenaje y presentación de productos fríos en buffets. Está disponible en dos modelos con capacidad de 0,54 o 0,77 litros.
4,25 €5,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta de Policarbonato GN 1/9 de Pujadas se caracteriza por resistir a temperaturas de entre -40 y 130 ºC.
Su medida es 17,6 x 10,8 cm. Esta cubeta es transparente lo que permite identificar los alimentos. Esta bandeja es perfecta para almacenar productos al granel, guardar productos en neveras o cámaras frigoríficas y presentar los cocinados en buffets fríos.
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Es transparente
- Resiste a temperaturas de entre -40 y 130 ºC
- Es perfecta para almacenar, guardar productos en neveras o cámaras frigoríficas y presentaciones en frío en buffets
- Tiene un espesor de 2,5 mm
- Su medida es 17,6 x 10,8 cm
- Dispone de los siguientes modelos: P1906C1 , con profundidad de 6,5 cm y 0,54 litros de capacidad
- P1910C1 , con profundidad de 10 cm y 0,77 litros de capacidad
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
Información adicional
| Variante | 65 mm – 0,54 litros, 100 mm – 0,77 litros |
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