Lacor Olla a Presión Pro Classic
Olla a presión de aluminio diseñada para uso profesional. Está equipada con válvula de presión/contrapeso y válvula de seguridad. Apta para cocinas a gas, vitrocerámicas y eléctrica. No es apta para lavavajillas.
A partir de: 97,41 €117,87 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Olla a Presión Pro Classic de Lacor está fabricada en aluminio.
Cuenta con certificado CE 2014/68/UE. Es apta para fuentes de calor vitrocerámica, eléctrica y gas. No es apta para lavavajillas. Esta olla a presión está diseñada con válvula de presión/contrapeso, que permite que se libere el vapor regulando la presión interior de la olla. También cuenta con válvula de seguridad, que actúa si la válvula a presión falla. El asa es de baquelita antiquemadura, esto permite un cierre y apertura sencillo y práctico. Además, dispone de un puente robusto y resistente.
Características
- Está fabricada en aluminio puro
- Cuenta con certificado CE 2014/68/UE
- Diseñada para uso profesional
- Está equipada con válvula de presión/contrapeso que permite que se libere el vapor regulando la presión interior de la olla
- También está equipada con válvula de seguridad-despresurización que actúa si la válvula de presión falla
- Las asas son de baquelita antiquemadura
- Dispone de puente robusto y resistente
- Es apta para fuente de calor vitrocerámica, eléctrica y gas
- No es apta para lavavajillas ni para horno
- Con presión de cocción de 0,5 bar y presión de seguridad de 0,8 bar
- Disponible en 5 tamaños: 20511 Tiene una capacidad de 11 litros
- Con un diámetro interior de 28 cm
- Tiene un alto de 22 cm
- 20515 Tiene una capacidad de 15 litros
- Con un diámetro interior de 30 cm
- Tiene un alto de 25 cm
- 20518 Tiene una capacidad de 18 litros
- Con un diámetro interior de 32 cm
- Tiene un alto de 23 cm
- 20522 Tiene una capacidad de 22 litros
- Con un diámetro interior de 34 cm
- Tiene un alto de 23 cm
- 20533 Tiene una capacidad de 33 litros
- Con un diámetro interior de 36 cm
- Tiene un alto de 32 cm
Información adicional
| Variante | Diámetro interior 28 cm, Diámetro interior 30 cm, Diámetro interior 32 cm, Diámetro interior 34 cm, Diámetro interior 36 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.