Pujadas Sartén Antiadherente Black Pro
Sartén fabricada en aluminio forjado de gran espesor con grosores discontinuos para una excelente conductividad térmica, una distribución uniforme del calor y una alta indeformabilidad. El mango es de acero inoxidable. Con antiadherente de 3 capas para un uso intensivo. Apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción.
A partir de: 21,89 €26,49 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Sartén Antiadherente Black Pro de Pujadas está fabricado en aluminio forjado de gran espesor con grosores discontinuos para una excelente conductividad térmica, una distribución uniforme del calor y una alta indeformabilidad.
Características
- Fabricado en aluminio forjado
- Mango tubular ergos en acero inoxidable remachado en 3 puntos para una gran robustez y seguridad
- Presenta dos orificios inferiores en los extremos para la completa salida del agua después del lavado
- Antiadherente de 3 capas Ilag Professional S para un uso intensivo
- Base inducción de gran grosor y superficie para una máxima transmisión térmica
- Apta para cocinas a gas, vitro, eléctricas e inducción
- El grosor de la pared es de 4,2 mm y el grosor de la base es de 4,5 mm
- Libre de PFOA
- Tiene 3 capas con una excelente resistencia a la abrasión y un efecto antiadherente extremadamente duradero marca ilag
- Desarrollado para uso profesional: Sellado superficial para una máxima resistencia a la abrasión
- 1 capa intermedia reforzada para resistir al desgaste
- Imprimación reforzada con cerámico
- Sustrato especialmente preparado para una adhesión óptima del recubrimiento
- Está disponible en 6 tamaños: P145020 Tiene un diámetro de 20 cm
- Con un alto de 4,5 cm
- P145022 Tiene un diámetro de 22 cm
- Con un alto de 5 cm
- P145024 Tiene un diámetro de 24 cm
- Con un alto de 5 cm
- P145026 Tiene un diámetro de 26 cm
- Con un alto de 5,5 cm
- P145028 Tiene un diámetro de 28 cm
- Con un alto de 6 cm
- P145030 Tiene un diámetro de 30 cm
- Con un alto de 6 cm
Información adicional
| Variante | Alto 4 5 cm, Alto 5 cm, Alto 5 cm, Alto 5 5 cm, Alto 6 cm, Alto 6 cm |
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