Comas Piedra Afilar Profesional 1000
Comas Piedra Afilar 1000. Piedra profesional de grano 1000 para afilar cuchillos. Permite recuperar filos con cierta rapidez. Es densa y compacta, por lo que sufre un desgaste mínimo al usarla. Consigue afilados perfectos casi sin esfuerzo.
123,60 €149,56 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Piedra de Afilar Profesional 1000 de Utset/Comas está diseñada para afilar cuchillos y reparar hojas dañadas.
Características
- Piedra de cerámica sintética profesional de alta calidad
- Tiene un gramaje de 1.000 que permite recuperar filos con cierta rapidez
- Tipo estándar, ideal para los que desean tener una sola piedra
- Obtiene muy buenos filos con cierto pulido
- De tacto agradable, fuerte y fino
- De alta densidad por lo que el desgaste es mínimo
- Permite recuperar cuchillos de alta gama con dureza por encima de 60HRC
- No es necesario sumergirla en agua, solo con mantener la superficie húmeda durante el afilado es suficiente
- Se aconseja lavar después del uso, dejándola al aire, evitando el sol calor o frío extremo
Especificaciones técnicas
- Piedra de cerámica sintética de calidad profesional
- Gramaje 1.000
- Tipo estándar
- Dimensiones 21 x 7 x 2,5 cm
Productos relacionados
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
