Costa Verde Cremera Terra
Cremera al estilo de obra de arte esculpida en porcelana. Forma parte de la colección Terra, apadrinada por chef 2 estrellas Michelin, marcando un hito fuerte en el mercado del lujo y del fine dining. Tiene líneas llamativas y perfiles orgánicos. Tiene una capacidad de 300 ml.
Se vende en pack de 4 unidades.
84,52 €102,27 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cremera Terra Costa Verde está fabricada en porcelana blanca por el artista Pere Gifré con la técnica del porcelánico de Costa Verde.
Esta cremera forma parte de la colección Terra. Revela formas únicas. Una oda al lema ”All Senses Matter” que lleva la escultura a la mesa.
Características
- Diseñada para despertar los sentidos, con formas bellas e imperfectas
- Ofrece diferentes experiencias táctiles, desde un tacto satinado hasta el áspero
- Está fabricada con materias primas de excelente calidad, conjuntamente de manos artesanas
- Costa Verde sigue las tendencias de la gastronomía
- El concepto Fine dining caracteriza los restaurantes que buscan el perfeccionamiento en todos los detalles
- Combina ingredientes de la más alta calidad, diseño y perfección en los platillos
- Toman en cuenta, la iluminación, la música, texturas, colores y una cuidadosa selección en la vajilla
- La vajilla Terra es una obra de arte que despierta todos los sentidos
Especificaciones técnicas
- Tipo cremera
- Material Porcelana blanca
- Capacidad 300 ml
- Peso 210 gramos
- Recomendaciones de uso: Utilice siempre cubiertos de acero inoxidable 18/10
- Almacene en superficies de polipropileno
- Evite el contacto con el metal
- Utilice espátulas de silicona
- Utilice detergentes específicos
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