Clima Hosteleria Secadora de Cubiertos EMPCKP02
Secadora y abrillantadora automática de cubiertos. Está recomendada para su uso después de las operaciones de lavado. Elimina manchas de cal y los deja brillantes. Tiene una producción de 7.000 cubiertos/hora. Incluye saco de 8 kg de serrín.
1.903,00 €2.302,63 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Secadora de Cubiertos EMPCKP02 de ClimaHosteleria se utiliza después de las operaciones de lavado, La secadora y abrillantadora EMPCKP02 Forma parte de la línea Estambul.
Tiene una producción de 7.000 cubiertos x hora.
Características
- Modelo automático, está diseñada para el secado y abrillantado de cubiertos
- Elimina las manchas de cal y los deja brillantes
- Es apta para cubiertos de acero inoxidable y de plata
- Tiene una estructura robusta en acero inoxidable
- Es más silenciosa debido al ventilador al final del proceso
- Es un ventilador de aire caliente que seca los cubiertos mojados, evaporando la humedad completamente
- Incorpora una lámpara de rayos ultravioleta que esteriliza los cubiertos y el serrín vegetal
- Incluye: Saco de 8 kg de serrín
Especificaciones técnicas
- Modelo EMPCKP01
- Capacidad del tanque 5 kg
- Producción de 7.000 cubiertos/hora
- Potencia 180 W
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 66 x 65 x 70 cm
- Peso 82 kg
Productos relacionados
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
