Vollrath Molde Pizza Acabado Natural
Molde para pizza con acabado natural que resiste a las abolladuras y las deformaciones. Tiene un alto de 1,9 cm. El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto.
A partir de: 5,22 €6,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Molde Pizza Acabado Natural de Vollrath está fabricado en aluminio anodizado y tiene un alto de 1,9 cm.
Con acabado natural que resiste a las abolladuras y las deformaciones.
Características
- Está fabricada en aluminio anodizado serie 3000 con un grosor de 1,5 mm que ofrece excelentes propiedades térmicas
- Con acabado natural que resiste a las abolladuras y las deformaciones
- El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto
- Retiene el aceite y calienta uniformemente para darle a la corteza un acabado clásico
- Tiene un alto de 1,9 cm
- No es antiadherente
- Con certificado NSF
- Está disponible en 8 tamaños: PC07SN Tiene un diámetro superior de 18 cm
- El diámetro de la base es de 15,1 cm
- PC08SN Tiene un diámetro superior de 20 cm
- El diámetro de la base es de 17,6 cm
- PC10SN Tiene un diámetro superior de 25 cm
- El diámetro de la base es de 22,7 cm
- PC11SN Tiene un diámetro superior de 28 cm
- El diámetro de la base es de 25,2 cm
- PC12SN Tiene un diámetro superior de 30 cm
- El diámetro de la base es de 27,8 cm
- PC13SN Tiene un diámetro superior de 32 cm
- El diámetro de la base es de 30,3 cm
- PC15SN Tiene un diámetro superior de 38 cm
- El diámetro de la base es de 35,4 cm
- PC18SN Tiene un diámetro superior de 45 cm
- El diámetro de la base es de 43 cm
Información adicional
| Variante | Alto 1 9 cmDiámetro base 15 1 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 17 6 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 22 7 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 25 2 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 27 8 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 30 3 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 35 4 cm, Alto 1 9 cmDiámetro base 43 cm |
|---|
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.




