Vollrath Molde Pizza Masa Gruesa Acabado Clear Coat
Molde para pizza hondo con acabado transparente que sella una superficie porosa con una película anodizada que no se descascarilla ni se astilla. La superficie endurecida es resistente a la abrasión. Ideal para pizzas de masa gruesa. Tiene un alto de 3,8 cm. El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto.
A partir de: 12,92 €15,63 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Molde Pizza Masa Gruesa Acabado Clear Coat de Vollrath está fabricada en aluminio anodizado y tiene un alto de 3,8 cm.
Con acabado clear que sella una superficie naturalmente porosa con una película anodizada que no se descascarilla ni se astilla. El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto.
Características
- Está fabricada en aluminio anodizado serie 3000 con un grosor de 1,5 mm que ofrece excelentes propiedades térmicas
- Ideal para pizzas de masa gruesa
- Con acabado clear que sella una superficie naturalmente porosa con una película anodizada que no se descascarilla ni se astilla
- La superficie endurecida es resistente a la abrasión
- También es resistente a la corrosión para reducir la oxidación y las manchas
- Tiene un revestimiento transparente
- El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto
- Mantiene el color del aluminio natural del molde
- Resistente a abolladuras y deformaciones
- Retiene el aceite y calienta uniformemente para darle a la corteza un acabado clásico
- Tiene un alto de 3,8 cm
- Es antiadherente
- Con certificado NSF
- Está disponible en 7 tamaños: 6706CC Tiene un diámetro superior de 16 cm
- El diámetro de la base es de 14 cm
- 6708CC Tiene un diámetro superior de 20 cm
- El diámetro de la base es de 17,4 cm
- 6709CC Tiene un diámetro superior de 22 cm
- El diámetro de la base es de 20,1 cm
- 6710CC Tiene un diámetro superior de 25 cm
- El diámetro de la base es de 22,5 cm
- 6712CC Tiene un diámetro superior de 30 cm
- El diámetro de la base es de 27,7 cm
- 6714CC Tiene un diámetro superior de 35 cm
- El diámetro de la base es de 32,8 cm
- 6716CC Tiene un diámetro superior de 40 cm
- El diámetro de la base es de 37,9 cm
Información adicional
| Variante | Alto 3 8 cmDiámetro base 14 cm, Alto 3 8 cmDiámetro base 17 4 cm, Alto 3 8 cmDiámetro base 20 1 cm, Alto 3 8 cmDiámetro base 22 5 cm, Alto 3 8 cmDiámetro base 27 7 cm, Alto 3 8 cmDiámetro base 32 8 cm, Alto 3 8 cmDiámetro base 37 9 cm |
|---|
Productos relacionados
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
