Comas Pala Nylon Freir
Pala de nylon perforada de 29 cm. Es una herramienta imprescindible para voltear, manipular y servir alimentos mientras se eliminan líquidos o grasas. Es ideal para cocinar de manera segura y eficiente en utensilios antiadherentes.
3,43 €4,15 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Pala Nylon par Freir de Comas no raya utensilios con recubrimiento sensible.
Además es indispensable para manipular y servir alimentos delicados con precisión.
Características
- Está fabricada en nylon de color negro, libre de BPS
- Voltear alimentos en sartenes, como filetes, tortillas, o panqueques
- Servir alimentos delicados que necesiten escurrir grasa o líquido (como filetes de pescado cocidos o empanizados)
- Es de alta resistencia térmica, soporta temperaturas de hasta 220 ºC
- Es apta para lavado en lavavajillas
- El material liso evita la acumulación de restos de comida
- Incorpora un gancho que permite colgarla para el almacenaje
Especificaciones técnicas
- Longitud total 29 cm
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