Pujadas Pasapurés con Asas
Pasapurés con asas para mayor comodidad. Está fabricado en acero inoxidable. Es ideal para la preparación de purés de verduras, frutas y hortalizas. Incluye dos discos intercambiables de diferente grosor para obtener un puré fino o grueso.
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Descripción
Pasapurés con asas para mayor comodidad.
Está fabricado en acero inoxidable. Es ideal para la preparación de purés de verduras, frutas y hortalizas. Incluye dos discos intercambiables de diferente grosor para obtener un puré fino o grueso.
Información adicional
| Variante | Filtro Ø 16 5 cm, Filtro Ø 16 5 cm |
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