Decora Molde Policarbonato Cuatrifolio
Molde fabricado en policarbonato que permite elaborar 8 bombones: 4 bombones con forma cuadrada y 4 bombones con forma de corazón. Tiene agarres ergonómicos en los laterales. Es necesario que el chocolate esté templado antes de verterlo en el molde.
Se vende en pack de 2 unidades.
18,84 €22,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Molde de Policarbonato Cuatrifolio de Decora permite obtener bombones brillantes y perfectos.
Características
- Fabricado en policarbonato
- Las dimensiones del molde son 20 x 12 x 2 cm
- Permite elaborar 8 bombones con dos formas distintas: 4 bombones con forma de corazón
- 4 bombones con forma de cuadrado con uno de los bordes redondeados
- La capacidad de la cavidad puede variar de 7,86 a 10,76 g dependiendo de la forma
- Cada cavidad tiene unas dimensiones de 3,5 x 3,5 x 1 cm
- Es necesario que el chocolate esté templado antes de verterlo en el molde
- Tiene agarres ergonómicos en los laterales
- No apto para horno
- Consejos de limpieza: No quitar el residuo del chocolate con esponjas ásperas
- Lavar suavemente a mango en agua tibia y con detergente neutro
- Secar con un paño suave para evitar manchas
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.