Lacor Sifón Crema Aluminio
Sifón con botella de aluminio y cabezal de plástico. Incluye un cepillo de limpieza y dos boquillas. La temperatura de uso recomendada es de 5 a 40 ºC y es apto solamente para mezclas frías y templadas.
Se vende en pack de 10 unidades.
A partir de: 7,20 €8,71 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Sifón Aluminio de Lacor permite realizar en segundos purés, mousses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres.
Características
- El cabezal es de PTB plástico
- La botella es de aluminio
- La temperatura de uso recomendada es de 5 a 40 ºC
- Incluye un cepillo de limpieza y dos boquillas
- Apto solamente para mezclas frías y templadas
- Ofrece 4 veces más volumen que el volumen líquido
- No está recomendado para usarse en el lavavajillas
- Está disponible en dos modelos: 68502, con una capacidad de 0,25 litros y unas medidas de Ø 9 x 27 cm
- 68500, con una capacidad de 0,5 litros y unas medidas de Ø 9 x 31 cm
- 68501, con una capacidad de 1 litro y unas medidas de Ø 11 x 36 cm
- Por seguridad el sifón no puede utilizarse con líquidos calientes ni al baño maría
- No incluye la carga, está disponible como accesorio
Información adicional
| Variante | Medidas Ø 9 x 27 cm, Medidas Ø 9 x 3 1 cm, Medidas Ø 11 x 36 cm, Botella 8 g, Botella 8 g |
|---|
Productos relacionados
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Caja perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. Es fundamental en pizzerías y panaderías. De color blanco y diseño apilable. La tapa es opcional.
Se vende en pack de 6 unidades.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
