Lacor Sifón Crema Aluminio
Sifón con botella de aluminio y cabezal de plástico. Incluye un cepillo de limpieza y dos boquillas. La temperatura de uso recomendada es de 5 a 40 ºC y es apto solamente para mezclas frías y templadas.
Se vende en pack de 10 unidades.
A partir de: 7,20 €8,71 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Sifón Aluminio de Lacor permite realizar en segundos purés, mousses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres.
Características
- El cabezal es de PTB plástico
- La botella es de aluminio
- La temperatura de uso recomendada es de 5 a 40 ºC
- Incluye un cepillo de limpieza y dos boquillas
- Apto solamente para mezclas frías y templadas
- Ofrece 4 veces más volumen que el volumen líquido
- No está recomendado para usarse en el lavavajillas
- Está disponible en dos modelos: 68502, con una capacidad de 0,25 litros y unas medidas de Ø 9 x 27 cm
- 68500, con una capacidad de 0,5 litros y unas medidas de Ø 9 x 31 cm
- 68501, con una capacidad de 1 litro y unas medidas de Ø 11 x 36 cm
- Por seguridad el sifón no puede utilizarse con líquidos calientes ni al baño maría
- No incluye la carga, está disponible como accesorio
Información adicional
| Variante | Medidas Ø 9 x 27 cm, Medidas Ø 9 x 3 1 cm, Medidas Ø 11 x 36 cm, Botella 8 g, Botella 8 g |
|---|
Productos relacionados
Ideal para manipular bases, moldes y bandejas en hornos y parrillas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Bolsa para transportar hasta 12 bocadillos de 30 cm de largo. Está equipada con ventana transparente para etiquetar el contenido. Tiene asas y cintas para poder colgarse. El aislamiento de poliéster de 2 cm de grosor, permite tener la máxima retención térmica sin acumulación de humedad ni olores.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Rodillo para perforar pasta con púas largas. Evita que se formen burbujas de aire en la masa, además de crear cortezas perfectas para la pizza. Recomendado para uso profesional en pastelerías, sandwicherías y pizzerías. Dispone de un mango ergonómico para reducir los resbalones mientras se aplica presión hacia abajo. El rodillo mide 7,5 cm de ancho.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
